茹素多年的平时注重环保事务，偕“阿凡达”导演詹姆士柯麦隆（James Cameron）夫妻、“披头四”保罗麦卡尼（Paul McCartney）之女玛莉麦卡尼（Mary McCartney）等名人企业，携手挹注植物性人造新餐肉的事业发展，成为明星环保企业家。

他近年以蔬食取代肉食，健身则搭配植物性蛋白质，一举打造出10%的超低体脂肪，成果卓著。不过团体行动时为了配合大家，他会吃锅边素或是少量的肉，如今投资植物性科研食品企业“GREEN MONDAY”，据悉市面上的人造肉多以西餐为主，该企业特别针对中式食物研发，让王力宏很有兴趣。

据悉此案金额高达7000万美元（约新台币21亿元），身为忠实用户的他鼓励大家尝试，并呼吁大家多多运用大众运输系统，一起减碳，至于投资多少金额？王力宏低调表示不能透露。

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